Head
- zelenina
- cibule
- česnek 2 stroužky
- kuřecí prsa 500 g
- nudle
Postup přípravy
- Kořenovou zeleninu spolu s kuřecím masem a rozpůlenou cibulí dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme česnek, osolíme a vaříme na mírném ohni do změknutí masa. Poté polévku scedíme, maso a zeleninu pokrájíme a vrátíme do polévky.
- Celestýnské nudle: Z vody a uvedených ingredienci připravíme těsto, na pánvi usmažíme placky, které následně nakrájíme a podáváme v polévce.
