Těsto
- vejce 2 -
Krém
- tvaroh 500 g
Poleva
- mléko 2 PL
Postup přípravy
- Smícháme ingredience na těsto, které poté pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 180 °C na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu. Po upečení piškot necháme vychladnout.
- Během chladnutí umícháme krém z tvarohu, másla a cukru. Vychladlý piškotový plát potřeme krémem a necháme v chladu ztuhnout. Připravíme polevu: Do rozpuštěného tuku nalámeme čokoládu a mícháme, až vznikne hladká hmota. Za stálého míchání postupně přidáváme lžíce mléka. Hladkou polevou polijeme moučník a necháme ztuhnout.