Suroviny
- filet z lososa 300 g
- šalotka 100 g
- extra virgin olivový olej 50 ml
- dijonská hořčice 20 g
- kopr 5 g
- limetka 1
- sůl
- bílý pepř
Postup přípravy
- Lososa nakrájíme na malé kostičky, šalotku najemno, promícháme, přidáme olej a hořčici.
- Osolíme a dochutíme koprem a limetkou.
Autor receptu: Matěj Břešťák
