Krém
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku, vodu, olej a kakao. Těsto dáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 45 minut. Mezitím si připravíme krém. Mascarpone rozmixujeme spolu se šlehačkami, přidáme nastrouhanou čokoládu, necháme odležet v ledničce. Vydlabeme korpus, proložíme banány, na vrch dáme krém a posypeme zbytkem těsta.