Suroviny
Postup přípravy
- Z rajčat odřízneme vršek a lžičkou vybereme část dužiny. Dužinu najemno nasekáme.
- Krevety nasypme na rozehřátý olej a dvě minuty mícháme. Pak krevety vyndáme na papírový ubrousek.
- Majonézu promícháme s petrželkou a citronovou šťávou, přidáme krevety, dužinu z rajčat, dochutíme solí, pepřem a lehce promícháme. Směsí naplníme rajčata. Pokud nám náplň zbyde, dáme ji na malý talířek k rajčatům. Rajčata podáváme ozdobená polníčkem.