Omáčka
- majonéza 1
Marináda
- česnek 10 stroužků
Postup přípravy
- Plátky masa naklepeme a obalíme v solamylu. Naložíme do marinády a na jeden den až týden necháme odležet v lednici. Poté smažíme na rozpáleném oleji.
- Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kostičky, osolíme, okmínujeme a dáme vařit. Uvařené brambory scedíme, vložíme do pekáče a dáme zapéct do trouby. Posypeme grilovacím kořením.
- Podáváme s omáčkou, kdy smícháme všechny ingredience dohromady.
