Korpus
- mouka 200 g
- jablko 2.5 kg
Krém
- máslo 1
Postup přípravy
Na plech dáme pečicí papír a na něj nastrouháme jablka, která osladíme cukrem. Zalijeme těstem a upečeme. Po upečení a vychladnutí překlopíme na druhý plech. Potřeme krémem a polijeme polevou. Krém: Máslo vyšleháme do pěny spolu s cukrem. Ve 2 dcl vody uvaříme pudink. Pomalu smícháme s pěnou.