Suroviny
- bílý jogurt 600 g
- cukr 100 g
- strouhaný kokos 5 PL
- limetka
Sorbet
- arónie 1 hrníček
- banán (zmrzlé) 2
Cukrový rozvar
- cukr 250 g
- voda 250 ml
- citronová šťáva 1 PL
Postup přípravy
- Zmrzlinovač – než začneme zmrzlinu připravovat, musíme dát nádobu s chladicí kapalinou nejméně na 8 hodin do mrazáku. V míse našleháme jogurt s cukrem, přidáme trochu limety a strouhaný kokos.
- Nalijeme to do zmrzlinovače a zhruba za 15 minut je hotovo. Zmrzlinu můžeme dozdobit plátky mandlí. Sorbet – v mixéru rozmixujeme arónii a banán. Plán B – rozmixujeme ovoce, které smícháme s cukrovým rozvarem, přidáme citronovou šťávu a dáme zamrazit. Hotovou zmrzlinu ozdobíme mátou.
- Tip: lístečky máty utřeme ve hmoždíři do kaše a přidáme cukr.
Autor receptu: Monika Leová
