Kachní stehna s červeným zelím a bramborový knedlík Zdroj: archiv TV Prima
I když se Mirek učí na kuchaře, a dokonce už skládal závěrečné zkoušky, kachnu prý sám pekl poprvé v životě.
Dáme si vařit sterilované zelí, mezitím si bokem uděláme cibulku se slaninou a přidáme to do zelí. Poté si nachystáme stehna z kačeny, která osolíme a ochutíme dle libosti, podlijeme a pečeme za občasného polévání vlastní šťávou při 180 °C doměkka. Upečená kachní stehna podáváme s bramborovým knedlíkem, připraveným klasickým způsobem, a dušeným zelím.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
