Koření
Head
Koření
Head
Koření
Postup přípravy
- Kuře si rozbouráme, stehna použijeme do vývaru, do hlavního chodu použijeme prsa, nožem vytvoříme kapsu. Uvnitř kapsy osolíme a promažeme bazalkovým pestem, plníme listovým špenátem, rajčaty, a mozzarellou. Takto připravená prsa zatáhneme na pánvi z každé strany asi 5 minut. Poté vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme 10 minut.
- Brambory si omyjeme, očistíme, nakrájíme na měsíčky, okořeníme a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 45 minut, dozlatova.