Postup přípravy
- Osmahneme si kostky slaniny a přendáme je na misku. Na tuku ze slaniny a přidaném másle osmahneme cibuli s pórkem a po chvilce vsypeme celé balení mraženého hrášku + kousky čerstvého.
- Zalijeme zeleninovým vývarem a necháme minutku až dvě povařit. Vše nalijeme do mixéru a pár minut mixujeme. Při mixování přidáváme smetanu a kapku zakysané smetany. Podáváme s krutony a opečenou slaninou.
Autor receptu: Marek Sucharda
