Suroviny
- mražený hrášek 500 g
- zeleninový vývar 500 ml
- smetana na vaření 400 ml
- máslo 50 g
- krutony
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Do hrnce dáme máslo a hrášek necháme orestovat. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
- Poté rozmixujeme, přidáme smetanu na vaření a dochutíme dle libosti. Polévku podáváme s krutony.
Autor receptu: Karel Gábor