Prostřeno: Hráškový krém

Moje hodnocení
131x

Polévka u Nikoly dopadla dobře, hostitelka k ní nabídla i větší krutony z lískového těsta a sýra.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Hrášek vaříme cca 40 minut, poté jej rozmixujeme a propasírujeme přes sítko. Do polévky přidáme smetanu s rozkvedlanou hladkou moukou, povaříme, a nakonec přidáme máslo. Polévku dochutíme solí a povaříme dalších sedm minut. Mouku můžeme vynechat, je-li polévka už dost hosté, ale můžeme k ní podávat také krutony.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů