Suroviny
- hovězí maso 500 g
- červená paprika 1 kus
- cibule 1 kus
- sůl dle chuti
- pepř dle chuti
- sladká paprika dle chuti
Postup
- Maso osmahneme na cibuli, přidáme červenou papriku, sůl, pepř, nakrájenou papriku a dusíme. Poté ještě podlijeme a zahustíme jíškou.
- Brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme vejce, česnek, majoránku, sůl a pepř. Dle potřeby můžeme přidat i hladkou mouku. Smažíme na oleji dozlatová.
Autor receptu: Bohuslava Soukupová
