Suroviny
- oštěpek (uzený)
- kozí sýr (s bílou plísní)
- toustový chléb
- červená řepa 1
- smetana
- bujón
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Sýr si opečeme na pánvičce a podáváme s opečeným toastem a řepovým rozvarem. Připravíme si řepový rozvar.
- Řepu si pokrájíme na kostičky, dáme do kastrůlku. Rozvar dochutíme kouskem bujonu a trochou smetany. Dle potřeby můžeme zahustit kukuřičným škrobem.
Autor receptu: Kateřina Zelená
