Suroviny
- červená cibule 2
- cibule 2
- kuřecí vývar
- bílé víno 200 ml
- toustový chléb
- modrý sýr
- tymián
- máslo
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Na másle osmahneme cibuli, přidáme víno, necháme odpařit alkohol, poté přidáme vývar a vaříme. Ochutíme tymiánem, solí a pepřem.
- Toastový chleba zapečeme s modrým sýrem a podáváme k polévce.
Autor receptu: Karel Čapek
