Postup přípravy
Do mixéru vlijeme veškeré ingredience a rozmixujeme dohladka. Mezitím si na nepřilnavé pánvi na mírném plameni roztavíme cukr na karamel. Zvolna, jinak se cukr spálí a karamel je hořký. Na dno malé zapékací misky si nalijeme trochu karamelu, aby byl po celé ploše dna. Následně vlijeme směs z mixéru, maximálně 3 cm pod okraj. Pečeme hodinu na 180 °C. Necháme vychladit a poté vyklopíme a podáváme na příklad s lesním ovocem.