Dýňová polévka Zdroj: archiv TV Prima
I další polévkou bude oblíbený zeleninový krém, pondělní a středeční menu se v mnohém podobá.
Oloupeme a nakrájíme si cibuli, kterou si zpěníme v kastrolu. Nakrájíme si dýni na kousky, netřeba ji loupat, rozvaří se. Poté přilijeme vývar nebo bujón a nechám vařit cca 15-20 minut, poté rozmixujeme. Ke konci varu přilijeme smetanu, osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku. Provařím ještě minutu a krém můžeme podávat.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
