Prostřeno: Dýňová polévka

Moje hodnocení
20x

Do hrnce nalijeme 2,5 l vody a přivedeme k varu. Dýni nakrájíme na větší kousky a dáme do vody, dokud nezměkne, cca 15 minut. Po změknutí dýně přidáme sůl, pepř a česnek se smetanou dle chuti. Vše rozmixujeme a poté přidáme cibulku, kterou najemno nakrájíme a na pánvi ji dozlatova osmažíme. Opět vše promícháme a máme hotovo.

5 porcí
90 minut

Suroviny

Postup

  1. Do hrnce nalijeme 2,5 l vody a přivedeme k varu.
  2. Dýni nakrájíme na větší kousky a dáme do vody, dokud nezměkne, cca 15 minut.
  3. Po změknutí dýně přidáme sůl, pepř a česnek se smetanou dle chuti.
  4. Vše rozmixujeme a poté přidáme cibulku, kterou najemno nakrájíme a na pánvi ji dozlatova osmažíme. Opět vše promícháme a máme hotovo.

Autor receptu: Roman Janda

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů