Prostřeno: Dýňová polévka

Moje hodnocení
94x

Pro zahuštění a dochucení se Jana nebojí polévku dochutit taveným sýrem.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na másle orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli, poté přidáme dýni nakrájenou na kostičky. Zalijeme kuřecím vývarem a necháme vařit do změknutí. Ke konci dochutíme špetkou muškátového oříšku a polévkovým kořením, v případě potřeby dosolíme. Hotovou polévku rozmixujeme, přidáme tavený sýr, který necháme v polévce rozpustit. Podáváme s opraženou houskou, kterou servírujeme zvlášť.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů