Postup přípravy
- Slepici dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme koření, zeleninu a dáme vařit. Poté maso obereme, a zeleninu pokrájíme a vrátíme zpět do polévky.
- Kapání: V hrnečku rozšleháme vidličkou osolené vejce a přidáme hrubou mouku. Kapání přes vidličku vpouštíme do vroucí polévky, vaříme ještě dvě minuty. Hotovou polévku ozdobíme petrželkou.