Dálová čočková polévka Zdroj: archiv TV Prima
Klasická hustší a vydatnější indická polévka, kde nechybí čočka a typické koření včetně římského kmínu, je vhodná i pro vegany.
Čočku na deset minut namočíme do vody, aby změkla. V hrnci si osmažíme cibuli s římským kmínem, nejlépe na indickém přepuštěném másle. Přidáme zázvorovo-česnekovou pastu a vmícháme kořeni. Přidáme dva litry vody a čočku a vaříme 20 minut. Polévku podáváme posypanou koriandrovými lístky.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
