Head
- čokoláda 350 g
- máslo 1
- vejce 3
- cukr 250 g
- mandlová mouka 100 g
- prášek do pečiva 1 ML
- vlašské ořechy
- jahoda
- malina
Postup přípravy
Čokoládu rozpustíme spolu s máslem, přidáme vyšlehané vejce s cukrem, pak přidáme mandlovou mouku a nadrcené vlašáky. Vše dáme do malé formičky vymaštěné máslem a cukrem a pak šup s tím do trouby na 160°C na 10–15 minut, záleží na velikosti formy. Na závěr ozdobíme ovocem, pařížským krémem, snítkou máty a trochou fialek.
