Prostřeno: Čoko malina

Moje hodnocení
94x

A moc se povedl i krásně naservírovaný moderní moučník.

5 porcí
30 minut

Na náplň

Korpus

Postup přípravy

  1. Nejprve si dáme rozmrazit na sítko maliny, aby šťáva stékala do nějaké nádoby. Sušenky pomeleme, přidáme lžičku zázvoru a rozpuštěné máslo. Zapracujeme do formy a dáme zmrazit na 20 minut. Pak dáme na pět minut do rozpálené trouby a necháme vychladnout.
  2. Na náplň si mezitím necháme rozpustit čokoládu, máslo a přidáme kakao. 3. V misce si našleháme vajíčka se žloutky, vanilkovým a třtinovým cukrem. Přilijeme do rozpuštěné čokolády s máslem. Směs nalijeme do korpusu a dáme na pět minut péct. Poté dort vytáhneme a necháváme vychladnout a poté ho dáme do chladu ztuhnout.
  3. Rozmražené maliny dáme na korpus, šťávu z malin vaříme se směsí na želatinu. Nakonec zalijeme dort želatinou a necháme ho znovu ztuhnout.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů