Suroviny
Postup přípravy
Nahrubo nastrouháme mrkev, petržel a celer, slaninu nakrájíme na kostičky a čočku dáme vařit s větším množstvím vody. Ve druhém hrnci dáme připustit trošku másla, přidáme slaninu, počkáme, až slanina pustí trochu tuku, přidáme nastrouhanou zeleninu, kterou v hrnci osolíme a trošku opepříme. Chvíli zeleninu restujeme za občasného míchání. Pak přidáme čočku včetně vody, ve které se vařila. Přivedeme k varu a přidáme celou konzervu rajčat a špetku muškátového oříšku. Necháme chvilku povařit a dle potřeby dochutíme.
