Cmunda se zelím Zdroj: archiv TV Prima
Dana soutěžila (kromě polévky) se stejným menu, s nímž před čtyřmi lety vyhrál její manžel. Jak dopadne ona s jihočeským, hodně bramborovým jídelníčkem?
Syrové brambory oloupeme, opláchneme a osušíme.
Dále brambory nastrouháme a necháme chvíli odpočinout.
Z brambor slijeme téměř všechnu vodu a smícháme je s vejcem, moukou, solí, pepřem, prolisovaným česnekem a majoránkou, dle potřeby zředíme mlékem.
Do tuku rozpáleného na pánvi lžící klademe hromádky, které rozetřeme na placky a pečeme dozlatova.
Podáváme s podušeným kysaným zelím nebo dochuceným salátkem ze syrového zelí.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
