Suroviny
Postup přípravy
- Rozdrtíme všechny sušenky a přilijeme rozpuštěné máslo. Máslo důkladně smícháme se sušenkami. Směs vsypeme do dortové formy a rovnoměrně utlačíme po celé šířce formy.
- V misce smícháme mascarpone, tvaroh, bílý jogurt a vanilkový cukr. Vylijeme na připravený korpus a dáme vychladnout do ledničky.
- Mezitím si připravíme hustý pudink dle návodu. Necháme jej zchladnout a promícháváme, aby se neutvořil škraloup. Po částečném vychladnutí přidáme do formy a dáme zcela vystydnout.
- Nakrájíme si jahody na drobné kousky, přidáme trochu vody, cukr a povaříme asi 10 minut. Poté přidáme dortové želé, důkladně promícháme a odstavíme z plotny. Po částečném vychladnutí přilijeme na dort. Necháme dobře ztuhnout a můžeme podávat.