Carabaccia Zdroj: archiv TV Prima
Do rozpáleného hrnce nalejeme olivový olej, přidáme kousek másla a opražíme na kostičky nakrájenou mrkev a řapíkatý celer. Poté přidáme nakrájenou cibuli, která má ztratit vodu, a po asi 30 minutách dušení dolejeme hovězím vývarem a cca hodinu a půl až dvě redukujeme. Poté nalejeme do talířku, kam nastrouháme parmazán a přidáme nasucho opraženou ciabattu.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
