Suroviny
- vejce 3 ks
- prášek do pečiva ks
- cukr 1 lžička
- hrozinky (na ozdobu - volitelné )
- med 150 g
- cukr 150 g
- slunečnicový olej
Postup přípravy
- Z mouky, prášku do pečiva, vajec a cukru vypracujeme těsto, které nakrájíme na proužky. Proužky osmažíme ve vroucím slunečnicovém oleji do zlatohnědé barvy, přebytečný tuk odsajeme papírovou utěrkou.
- Na mírném ohni rozehřejeme med a cukr, sirup promícháme v hluboké misce s osmaženým těstem. Úhledně rozložíme na talíř a ozdobíme ořechy nebo rozinkami.
- Podáváme s čajem na tatarský způsob a sušeným ovocem (švestky, meruňky, klikva).
