Na ozdobu
- slanina 4 plátky
Postup přípravy
Máslo rozpusťte v pánvi, přidejte slaninu, cibuli a smažte do zlatova. Následně přidejte pórek, brambory, zeleninový vývar a vařte, dokud zelenina nezměkne. Jakmile je zelenina měkká, přelijte polévku do mixéru a rozmixujte. Rozmixovanou směs přelijte zpět do čisté pánve, přidejte smetanu, dobře promíchejte, ozdobte opečenou slaninou a můžete podávat.