Suroviny
- hovězí maso 1 kg
- cibule
- pepř
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. Mrkev, celer a petržel nastrouháme. Na velké pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli. Po chvíli přihodíme česnek, mrkev, celer a petržel. Asi po pěti minutách přidáme mleté maso a směs mícháme, dokud se maso neopeče. Přisypeme nasekaná konzervovaná rajčata, osolíme a opepříme. Všechno dobře promícháme a necháme na mírném ohni vařit skoro hodinu. Špagety uvaříme podle návodu na balení, na každou porci přidáme masovou omáčku a zasypeme sýrem.
