Prostřeno: Boloňské ragú

Boloňské ragú Zdroj: archiv TV Prima

Moje hodnocení

99x

Boloňské ragú

5 porcí

120 minut

Suroviny

maso 1 kg
rajče 2
česnek 2
víno 500 ml
vývar 200 ml
cibule 1
rozmarýn
olej
pepř
sůl

Postup přípravy

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme opéct česnek. Pak na cibuli zarestujeme maso, dokud se nevyvaří šťáva, zalijeme vínem a vaříme cca 35 minut. Po vyvaření vína přidáme rajčata a zalijeme vývarem, vaříme cca 1,5 hodiny. Dochutíme solí, pepřem a rozmarýnem. Podáváme s těstovinami.

Prostřeno: Boloňské ragú

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Rebarborový koláč ze zakysané smetany s drobenkou – lákavý moučník s křupavými mandlemi

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Funchoza – korejský salát ze skleněných nudlí se zeleninou a hovězím masem

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Kuře v kokosovém mléce na tymiánu – rychlý recept inspirovaný asijskou kuchyní

Přečtěte si také

Prostřeno: Farmářský sýr ve slanině s lehkým salátkem a croissantem z listového těsta

Prostřeno: Slepičí vývar s játrovým drobením a nudlemi

Prostřeno: Kachní roláda plněná nádivkou, šťouchané brambory s cibulkou, zelný salátek

Prostřeno: Křupavé hnízdečko s krémem a ovocem

Rebarborový koláč ze zakysané smetany s drobenkou – lákavý moučník s křupavými mandlemi

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Martina Wardas je pohodářka, která má ráda dobrou atmosféru u stolu

Recepty

Zapečené penne s bimi brokolicí, slaninou a mascarpone – krémové těstoviny k obědu

Rebarborový koláč ze zakysané smetany s drobenkou – lákavý moučník s křupavými mandlemi

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Masový selský koláč s náplní z vinné klobásy a jablek – poctivá venkovská klasika, která zasytí i potěší

Krémová cizrnová polévka s kokosovou smetanou – elegantní pokrm s kořeněnou duší

Rebarborový koláč ze zakysané smetany s drobenkou – lákavý moučník s křupavými mandlemi

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Populární témata

Prostřeno: Boloňské ragú

Suroviny

Postup přípravy

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata