Suroviny
- brambory 2-3 ks
- smetana na vaření
- sušené houby 4 hrsti
- voda 2 l
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na malé kostičky, hodíme je do vroucí vody a přidáme sůl, namočené spařené houby a vaříme. Když brambory změknou, přidáme smetanu a podle chuti dosolíme a opepříme. Pokud chceme polévku hustší, můžeme do smetany rozkvedlat trochu hladké mouky a v polévce propvařit.