Name: Prostřeno: Zeleninová polévka podle Dagmar
Total time: 1 h
Ingredients: mrkev; petržel; cibule; pórek; sterilovaný hrášek; kukuřice; květák; brokolice; brambory; polévkové koření; máslo; kmín; sůl; pepř

Prostřeno: Zeleninová polévka podle Dagmar

Zeleninová polévka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!

Moje hodnocení

22x

Zeleninová polévka podle Dagmar z Prostřeno!

5 porcí

60 minut

Suroviny

mrkev
petržel
cibule
pórek
sterilovaný hrášek
kukuřice
květák
brokolice
brambory
polévkové koření
máslo
kmín
sůl
pepř

Postup

V hrnci rozpálíme máslo s nadrobno nakrájenou cibulí a necháme zpěnit. Mrkev a pórek nakrájíme na kostičky nebo kolečka a spolu s cibulí mírně orestujeme.
Přidáme koření a zalijeme vodou. Potom přidáme zbytek nakrájené zeleniny. Vaříme do měkka, ale nesmí se rozvařit.

Autor receptu: Dagmar Matušková

Prostřeno: Zeleninová polévka podle Dagmar

Suroviny

Postup

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Funchoza – korejský salát ze skleněných nudlí se zeleninou a hovězím masem

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Kuře v kokosovém mléce na tymiánu – rychlý recept inspirovaný asijskou kuchyní

Prezidentský vepřový řízek – zapečená klasika s bramborovým základem a krémovou sýrovou krustou

Povidlové taštičky z bramborového těsta se slivovicovou omáčkou: česká klasika v moderním kabátku

Přečtěte si také

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Martina Wardas je pohodářka, která má ráda dobrou atmosféru u stolu

Grilovací sezóna začíná: Novinky, které můžete vyzkoušet i během pálení čarodějnic

Připravujeme Prostřeno! z jižní Moravy. Na stole se objeví slaný jogurtový nápoj

Prostřeno: Hovězí vývar ze žeber s nudlemi

Prostřeno: Bezlepkový čoko dort

Prostřeno: Hovězí kližka s bramborovou kaší

Prostřeno: Plněná parmská šunka se salátkem a bagetkou

Recepty

Zapečené penne s bimi brokolicí, slaninou a mascarpone – krémové těstoviny k obědu

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Krémová polévka z medvědího česneku s křupavými krutony podle prověřeného receptu z Lokálu

Masový selský koláč s náplní z vinné klobásy a jablek – poctivá venkovská klasika, která zasytí i potěší

Smažený květák na květákovém pyré: Zero waste delikatesa podle šéfkuchaře hotelu Troyer

„Sykon“ salát s fíky: svěží kombinace ovoce a zeleniny inspirovaná fantasy herním světem

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Populární témata

Prostřeno: Zeleninová polévka podle Dagmar

Suroviny

Postup

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata