Suroviny
Postup
- V hrnci rozpálíme máslo s nadrobno nakrájenou cibulí a necháme zpěnit. Mrkev a pórek nakrájíme na kostičky nebo kolečka a spolu s cibulí mírně orestujeme.
- Přidáme koření a zalijeme vodou. Potom přidáme zbytek nakrájené zeleniny. Vaříme do měkka, ale nesmí se rozvařit.
Autor receptu: Dagmar Matušková
