Suroviny
- nachos
- avokádo 3
- rajče 4
- cherry rajčata 200 g
- červená cibule 2
- česnek
- limetka
- sterilovaná kukuřice 600 g
- koriandr
- olivový olej
- med 1-2 ML
- sůl
- pepř
Postup
Guacamole
- Avokáda rozmačkáme, smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, rajčaty.
- Dochutíme limetkovou šťávou a solí.
Salát
- Kukuřici, rajčata nakrájená na kostičky a cibuli nadrobno smícháme v misce. Z oleje, medu a limetkové šťávy umícháme dresing, který dochutíme solí a pepřem dle chuti.
- Ozdobíme koriandrem.
Autor receptu: Miroslav Salvatore Pecho