Suroviny
- karamelové sušenky 1/2 balení
- čokoládové sušenky 4
- mascarpone 200 g
- smetana ke šlehání 200 g
- cukr 1 PL
- višnový kompot
- cukr
Postup
- Rozdrtíme sušenky a dáme je do misky. Do nádoby dáme mascarpone, smetanu na šlehání a 1 polévkovou lžíci cukru. Mixérem ušleháme do tuha. Do misky dáme cca 2 polévkové lžíce na připravenou rozdrcenou sušenkovou směs.
- Dále rozmixujeme višňový kompot a dáme tenkou vrstvu na vršek dezertu. Necháme vychladit ideálně 6 hodin v lednici.
Autor receptu: Tomáš Gut