Suroviny
Postup
- Osolenou rýži dáme do rýžovaru. Maso nakrájíme na kostičky, posypeme kořením, přidáme cibuli a prolisovaný česnek, zakápneme olejem a promícháme, hodíme na pánev. Osmahneme z obou stran, podlijeme vodou a necháme dusit.
- Ve sklenici si rozmačkáme dva kusy sýru a promícháme se smetanou, přihodíme na pánev a mícháme směs až do doby, než bude mít tu oku lahodící konzistenci. Dáme na talíř s rýží, ozdobíme dle libosti a podáváme.
Autor receptu: Nenad Pleš
