Suroviny
- kyselé okurky 2-3
- mrkev 2
- petržel 2
- brambory 7
- máslo kostka
- nové koření 3 kuličky
- celý pepř 5 kuliček
- bobkový list
- dětská krupička 1 PL
- tavený sýr 2
- masox 1/2
- vejce 1
- sůl
- pepř
Postup
- Nakrájíme na malé kostičky mrkev, petržel, brambory a dáme do misky. Přidáme nastrouhané kyselé okurky. Přidáme nové koření, celý pepř a bobkový list. Dáme do hrnce rozehřát kostičku másla a připravenou směs orestujeme.
- Zalijeme vodou tak, aby bylo vše ponořené. Přidáme krupičku, masox a tavený sýr, přiklopíme. Když jsou brambory měkké, tak je polévka hotová. Před vypnutím sporáku přidáme vejce, promícháme a pak sporák vypneme.
Autor receptu: Tomáš Gut