Prostřeno: Instant tiramisu podle Štěpána

Moje hodnocení
9x

Instant tiramisu podle Štěpána z Prostřeno! se dělá přímo u stolu

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup

  1. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s cukrem vymícháme do jemně žluté pěny. Přidáme mascarpone. Z bílků vyšleháme sníh se špetkou soli. Sníh krouživým pohybem, pomalu a jemně vmícháme do krému. Zakryjeme alobalem a vložíme do lednice.

  2. Při servírování položíme dva kusy piškotu na talíř, polejeme douškem kávy tak, aby piškoty nasály kávu. Na piškoty přidáme krém a posypeme kakaem.

Autor receptu: Štěpán Pařízek

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů