Suroviny
- čokolada (90%) 180 g
- hladká mouka 120 g
- máslo 180 g
- vejce 6
- cukr 180 g
- sádlo
- polohrubá mouka (na vysypání formiček)
- jahody
Postup
- Čokoládu s máslem rozehřejeme ve vodní lázni. Vejce si zvlášť rozšleháme a postupně přidáme prosátou mouku a čokoládu s máslem.
- Vymažeme si formičky sádlem a vysypeme polohrubou moukou. Vlijeme do nich těsto a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 9 minut.
- Jahody rozvaříme s trochou vody a osladíme dle potřeby. Fondanty touto směsí z jahod polijeme.
Autor receptu: Romana Kortusová