Suroviny
- tvaroh 2
- karamelové sušenky 2 balení
- limetková šťáva
- karamelová pomazánka
- cukr 100-200 g
- vejce 2
- máslo 1/2
Postup
- Rozdrtíme dvě baleni sušenek a projedeme je v mixeru. Rozpustíme si máslo a přilejeme je k rozmixovaným sušenkám. Smícháme a uděláme z toho těstíčko, které použijeme jako základ pro dortíček. Dáme do formičky. Forma musí být kulatá.
- Rozděláme do mísy dva plnotučné tvarohy, vymačkáme šťávu z limetky/citronu. Rozklepneme 2 vajíčka do mísy a přidáme cukr. Rozmícháme metličkami a vyšleháme do krému. Vyšlehaný krém dáme do formy a necháme na 170 °C na 30 minut péct v troubě.
- Po půl hodině vytáhneme a rozpustíme si půlku karamelového krému v mikrovlnce a přilejeme na dortík. Necháme v lednici ztuhnout 3-5 hodin.
Autor receptu: Dominik Grey
