Suroviny
Postup přípravy
- Na pánvi na olivovém oleji osmahněte stroužek česneku (ovoňte olej), přidejte filety z ančoviček a krátce osmahněte (měly by se v oleji postupně rozpustit). Vlijte šťávu z jednoho citronu a prohřejte.
- Mezitím uvařte těstoviny ve slané vroucí vodě dle návodu (Rummo Linguine přibližně 10 minut), slijte a vmíchejte do připravené omáčky.
- Na závěr vmíchejte nasekanou mátu a nastrouhanou kůru z citronu.
