Suroviny
- rostlinný olej 1 lžíce
- kuřecí stehenní řízky 4 ks
- vaječné nudle 250 g
- japonská sójová omáčka 3 lžíce
- česnek 2 stroužky
- červená paprika 1/2 ks
- zelená paprika 1/2 ks
- žlutá paprika 1/2 ks
- mrkev 250 g
- jarní cibulka 1 svazek
Postup přípravy
- Rozpalte olej ve woku, přidejte kuřecí nudličky a prudce je opékejte 5 minut, aby hezky zhnědly.
- Mezitím uveďte v hrnci vodu do varu, přidejte nudle a vařte asi 4 minuty.
- Do woku přidejte 2 lžíce sójové omáčky, rozdrcený česnek a papriky nakrájené na proužky. Vařte 2 minuty.
- Vmíchejte mrkvové plátky (vyrobíte je škrabkou na zeleninu) a vařte další 2 minuty.
- Nudle nechte okapat a dejte je do hrnce se zbývající sójovou omáčkou spolu s jarní cibulkou nakrájenou na proužky.
