Prostřeno: Pórková polévka s krutony

Moje hodnocení
132x

Jde o krémovou polévku.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na másle a oleji osmahneme dvě velké cibule, přihodíme na kolečka nakrájený pórek, zalijeme bílým vínem a necháme odpařit. Zalijeme čtyřmi deci vody a deci mléka a vaříme 20 minut. Poté rozmixujeme, pro zelenou barvu můžeme přidat špenát, osolíme, opepříme, přidáme trochu muškátového oříšku a všechnu smetany. Před podáváním posypeme opečenými krutóny.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů