Postup přípravy
Nakrájíme si zeleninu na kousky a kostky a dáme ji zasmahnout na tuk. Přilejeme vodu a přidáme zeleninový (kuřecí) bujon. Vaříme doměkka. Rozmixujeme ponorným mixérem, osolíme, opepříme, přidáme oříšek másla a smetanu na zjemnění.
Prostřeno: Pórková polévka
Prostřeno! XIII (5) 19.2. polévka
Tato pórková polévka je krémová, budeme asi potřebovat ponorný mixér. Dobré by k ní byly krutony.
5 porcí
30 minut
