Suroviny
- čočka
- bobkový list 3 ks
- cibule 1 ks
- česnek
- olivový olej
- čočková mouka
- vývar
- večerní chleba ze zrníček
Postup přípravy
Předem namočenou čočku uvaříme do poloměkka se třemi bobkovými listy. Pokrájenou cibulku a plátky česneku lehce osmažíme vedle na olivovém oleji a zasypeme čočkovou moukou. Vzniklou jíšku zalejeme studeným vývarem, povaříme a přidáme k čočce. Polévku ještě chvíli povaříme, vyndáme bobkový list a servírujeme. Vhodnou přílohou je chléb - večerní chleba ze zrníček.