Tohle je takřka starobylý recept z repertoáru slovutného českého kuchaře minulého století Viléma Vrabce. Jemné, decentní, jednoduché, české. (A jestli jste přeci jenom pekli perníčky, je to skvělé využití těch zbylých nebo nepovedených).
Perník dejte do misky. Rozemleté sušenky (piškoty) přelijte rumem či griotkou a nechte 10 minut stát. Pak přísady spojte pomocí zavařeniny tak, aby vznikla hustá směs.
Tvarujte z ní kuličky, obalujte je v krystalovém cukru, vkládejte do košíčků.
Další báječné recepty na pečené i nepečené cukroví najdete v našem speciálu:
