Prostřeno: Panna cotta s malinami

Moje hodnocení
81x

Známý italský dezert s ovocem se nejmladší kuchařce týdne opravdu moc povedl.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Smetanu zahřejeme téměř k bodu varu, ale nesmí se začít vařit

Želatinu namočíme na deset minut do vody

Smetanu odstavíme, přidáme cukr, želatinu a vanilkový lusk

Přecedíme a necháme dobře vychladnout ve formičce

V kastrůlku si pak rozehřejeme cukr, a jak se začne rozpouštět, přilijeme trochu vody a přidáme maliny

Servírujeme s lístkem máty

Dezert:

Panna cotta s malinami

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů