Suroviny
- mascarpone 500 g
- cukr 2.5 lžíce
- zakysaná smetana 500 g
- cukrářské píškoty 10 ks
- káva 100 ml
- borůvky 3 hrsti
- ovoce
- mandle
Postup přípravy
Do mísy připravíme mascarpone, zakysanou smetanu, cukr a prošleháme. Cukrářské piškoty nalámeme a vložíme do sklenic nebo pohárů, polijeme pár lžičkami uvařené kávy, přidáme směs z mascarpone, poklademe borůvkami, naskládáme další vrstvu piškotů, opět pokapeme kávou, přidáme zbytek smetanové směsi. Z čerstvého ovoce vykrajujeme menší kousky a dezert ozdobíme.