Suroviny
- oreo sušenky 2 ks
- oreo sušenky 1 ks
- kokosové mléko 1 plechovka
- kokosový olej 5 lžic
- kešu oříšky 150 g
- cukrárenské želé 1 balení
Výborný vegan koláč z Oreo sušenek.
Postup přípravy
Sušenky oreo rozebereme a bílou část oddělíme od sušenky a dáme stranou. Vložíme do sáčku a rozdrtíme.
Kokosový olej necháme rozpustit, například na topení a smícháme se sušenkovou drtí. Dno dortové formy vyplníme sušenkovou směsí a vložíme do ledničky.
Kokosové mléko, slité kešu a bílou část oreo rozmixujeme na hladkou hmotu.
Pokud máme agar agar tak jej připravíme s trochou kokosového mléka a smícháme se zbytkem krému. Já měla cukrářské želé a tak sem jej smíchala s krémem a ten poté zahřála.
Krém nalijeme do formy a necháme ztuhnout, zdobíme podle vlastní fantazie.
